Monat: Oktober 2019

Linsen-Walnuss-Bällchen in Tomaten-Kokos-Sauce
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Linsen-Walnuss-Bällchen in Tomaten-Kokos-Sauce

Oh, was freue ich mich heute auf mein Mittagessen! Und vorkochen ist sowieso das Geilste! So habt ihr immer was…
Auberginen karamellisiert
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Auberginen karamellisiert

Dieses Rezept habe ich vor ein paar Jahren für meine Freundin gemacht, als alles begann mit dem vegan werden. Sie…
Müsli glutenfrei
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Müsli glutenfrei

1x im Jahr mache ich mir mein Müsli selber. Klar kann man bereits vorgemischte Sorten bei den bekannten Drogeriemärkten, im…
Spitiko – Griechische Meze in Fürth
Fürth

Spitiko – Griechische Meze in Fürth

Spanische Tapas kennt eigentlich jeder, aber wusste ihr, dass Meze das griechische Pendant ist? Ich bis vor wenigen Tagen auch…
Trentino & Südtirol
Trentino & Südtirol

Trentino & Südtirol

Mit dem Wohnmobil in den Wanderurlaub Was die Natur zu bieten hat Nach unserer Stipvisite in Naturns im Frühjahr diesen…
Kohlrouladen mit Kartoffel-Linsen-Füllung
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Kohlrouladen mit Kartoffel-Linsen-Füllung

Kohlrouladen oder auch Krautwickel kann man super in großen Mengen vorkochen und einfrieren. Meist hat man auch nur große Kohlköpfe…
Kohlrouladen mit Sojaschnetzel
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Kohlrouladen mit Sojaschnetzel

Kohlrouladen oder auch Krautwickel kann man super in großen Mengen vorkochen und einfrieren. Meist hat man auch nur große Kohlköpfe…
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