Vorspeisen

Orangensauce

Orangensauce

Hier habe ich das Rezept vom www.lamiacucina.blog veganisiert.
Rotkohlsuppe

Rotkohlsuppe

Sieht auf den ersten Blick aus wie Rote-Beete-Suppe, ist es aber nicht. Jeder der sie bis dato probiert hat, war…
Toursi – sauer eingelegtes Gemüse

Toursi – sauer eingelegtes Gemüse

Toursi ist eine Spezialität aus der südländischen Küche. Um über die kalten Herbst- & Wintermonate mit Vitaminen versorgt zu sein,…
Auberginen karamellisiert

Auberginen karamellisiert

Dieses Rezept habe ich vor ein paar Jahren für meine Freundin gemacht, als alles begann mit dem vegan werden. Sie…
Kürbis-Kartoffel-Suppe

Kürbis-Kartoffel-Suppe

Was gibt es feineres als eine wärmende Suppe im Herbst? Nichts! Also, ran an den Kochtopf!
Tofu-Spieße mariniert

Tofu-Spieße mariniert

Ich habe vieles zum Thema Tofu marinieren gelesen und mich beim ersten Versuch für folgende Variante entschieden:
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