Mandelmus

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selbstgemacht statt gekaufen
Mit einem Hochleistungsmixer lässt sich relativ einfach aus ganzen Mandeln selbst Mandelmus herstellen
Portionen
Glas
Zutaten
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Anleitungen
  1. Die Mandeln in einen leistungsstarken Mixer geben und mit Pausen (der Mixer wird teils sehr heiß) zu einem öligen Mus verarbeiten.
  2. In ein ausgekochtes Glas abfüllen.
Rezept Hinweise

Mandelmus eignet sich super zur Herstellung von cremigen Saucen.

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