Karotte

Linsen-Bolognese

Linsen-Bolognese

So lecker und vielseitig, die geht auch zu Reis :)
Linsen-Bratlinge

Linsen-Bratlinge

Bratlinge, Burger wie auch immer. Mit einer Mischung aus Linsen und Gemüse kann man nichts falsch machen. Ob auf dem…
Asia-Nudelsalat

Asia-Nudelsalat

leckerer Partysalat mit Chinakohl Rezept drucken Chinakohlsalat mit Asia-Nudeln Dieser Salat ist auch für den ungeübten Koch. Verwendet ihr die…
Wildbraten vegan

Wildbraten vegan

Achtung: bereitet den Braten am Besten am Vortag zu. Frisch gebraten ist er sehr weich von der Konsistenz.
Wurzelgemüse-Eintopf

Wurzelgemüse-Eintopf

Herrlicher Wintereintopf der nach Lust und Laune variieren kann.
Wurzelgemüse-Gratin

Wurzelgemüse-Gratin

Beim Gemüse könnt ihr nach Lust und Laune variieren. Kürbis passt sowohl farblich als auch vom Geschmack hervorragend dazu.
Kürbis-Karottenkuchen glutenfrei

Kürbis-Karottenkuchen glutenfrei

Beim 2. Versuch habe ich dann doch das Leinsamen-Ei verwendet. Der Kuchen wird dann nicht ganz so krümelig.
Gemüsestrudel

Gemüsestrudel

Kohlrouladen mit Sojaschnetzel

Kohlrouladen mit Sojaschnetzel

Kohlrouladen oder auch Krautwickel kann man super in großen Mengen vorkochen und einfrieren. Meist hat man auch nur große Kohlköpfe…
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