Zwiebeln

Kohlrouladen mit Kartoffel-Linsen-Füllung
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Kohlrouladen mit Kartoffel-Linsen-Füllung

Kohlrouladen oder auch Krautwickel kann man super in großen Mengen vorkochen und einfrieren. Meist hat man auch nur große Kohlköpfe…
Zwiebelkuchen
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Zwiebelkuchen

Seit Tagen laufe ich mit dem Gedanken an einen leckeren Zwiebelkuchen aus meiner Kindheit umher. Saftig und richtig dick mit…
Auberginen mit Hirse
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Auberginen mit Hirse

Orientalisch angehauchte Auberginen mit feiner Hirse-Walnuss-Füllung
Mangold-Quiche
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Mangold-Quiche

Wenn man sich an Blattspinat satt gegessen hat, hier eine würzige Alternative Quiche ist ein wunderbar schnelles Gericht, das zu…
Dolmadakia – Weinblätter
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Dolmadakia – Weinblätter

  griechische Weinblätter - vegan gefüllt
Balsamico-Zwiebeln
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Balsamico-Zwiebeln

Geniale Grill-Beilage oder einfach nur so auf den Burger
Bohnensuppe griechisch – Fasolada
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Bohnensuppe griechisch – Fasolada

Wärmendes Wintergericht mit weißen Bohnen, Sellerie & Karotten
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