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Bananen-"Milch"

Power-Frühstück zum Trinken
Vorbereitungszeit 5 Min.
Arbeitszeit 5 Min.
Gericht Frühstück, Nachspeisen
Portionen 3 Portionen

Zutaten
  

  • 3 sehr reife Bananen
  • 1 Dattel
  • 2 EL Haferflocken klein
  • 2 EL Schmelzflocken
  • 200 g Soja-Quark
  • 500 ml Kochwasser
  • 1/2 Limette

Anleitungen
 

  • Die Banane schälen und grob stückeln, mit Limettensaft beträufeln.
  • Haferflocken und Schmelzflocken hinzufügen
  • Soja-Quark, Dattel und Wasser hinzugeben.
  • Alles miteinander in einem Mixer pürieren