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Dattelpaste DIY

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Zutaten
  

  • 300 g Datteln 15 große Medjool
  • 150 ml Einweichwasser

Anleitungen
 

  • Die Datteln mit Wasser bedecken und über Nacht einweichen lassen
  • Am nächsten Tag entkernen und mit 150ml Einweichwasser im Mixer fein pürieren.
  • In ein heiß ausgespültes Glas abfüllen und im Kühlschrank lagern