Putze/ wasche den Feldsalat und ab damit in den Standmixer.
Füge die restlichen Zutaten hinzu und nun Vollgas.
Nach wenigen Minuten hast du herrlich cremiges Pesto, dass du mit frischen Spaghetti vermischen kannst.
Ich habe meine Portion noch mit selbstgemachtem Cashew-Parmesan getoppt.
Du hast nur einen Stabmixer? >>> Kein Problem: hacken den Feldsalat grob mit dem Messer vor um deinem Mixer die Arbeit zu erleichtern.