Den Bärlauch zuerst mit einem Messer sehr fein haken / wiegen.

Mit dem Senf zusammen in einen Mixer geben und eine Paste daraus herstellen. Nach Wunsch kann natürlich noch mit Salz, Pfeffer und einem Spritzer Essig & Öl abgeschmeckt werden.

Passt sehr gut zu veganen Bratwürsten.