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Bärlauch-Pfannenbrot
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Gericht
Beilagen, Frühstück
Portionen
6
Stück
Zutaten
100
g
Dinkelflocken
100
g
Hirseflocken
1
TL
Backpulver
1
TL
Bärlauchsalz
1
EL
Bärlauchpaste
alternativ frischen Bärlauch
300
ml
Wasser
Anleitungen
Alle Zutaten im Mixer miteinander pürieren und 2 Minuten quellen lassen.
In einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze ohne Öl kleine Fladen ausbacken.
Je Seite ca. 3 Minuten bis sie goldbraun sind.