Zutaten
- 100 ml Sojamilch
- 200 ml Rapsöl mit Buttergeschmack
- 1 TL Zitronensalz
- 1 Knoblauchzehe
- 1/2 Zitrone Saft davon
Anleitungen
- Sojamilch mit Salz und Knoblauch mit einem Pürierstab aufschäumen.
- Öl während dem Pürieren in dünnem Strahl eingießen.
- Den Saft einer halben Zitrone hinzugeben. Die Majo sollte sogleich "fest" werden.