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Rezepte von A wie Amaranth-Cookies bis Z wie Zwetschgendatschi
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Kürbis-Kartoffel-Suppe
Was gibt es feineres als eine wärmende Suppe im Herbst? Nichts! Also, ran an den Kochtopf!
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Zwiebelkuchen
Seit Tagen laufe ich mit dem Gedanken an einen leckeren Zwiebelkuchen aus meiner Kindheit umher. Saftig und richtig dick mit…
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Spätzle mit Kürbis
Eine herbstliche Variante und Spätzle passen doch immer zu feiner Sauce.
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Semmelknödel mit Kürbis
Semmelknödel liebe ich seit meiner Kindheit. Am liebsten zu sämigen Bratensaucen oder feinem Pilzrahm. In dieser herbstlichen Variante kommt Kürbispüree…
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Gulasch
Mit Rotwein und Schwarzbier kocht es sich definitiv mehr als gut - wichtig aber: Nicht alles trinken, sondern auch viel…
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Kartoffel-Apfel-Stampf
Kartoffelbrei liebe ich seit meiner Kindheit - egal ob als Beilage oder einfach ein Teller als Hauptgericht
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