würzige Potatoe-Wedges
Der Cajun-Rub sorgt für den richtigen Kick
Zutaten
- 1 kg Kartoffeln festkochend
- 3 EL Olivenöl
- 3-4 EL Cajun-Rub
Anleitungen
- Die Kartoffeln waschen und nach Bedarf schälen.
- Achteln und in eine große Schüssel geben.
- 3-4 EL Cajun-Rub und Olivenöl darübergeben und vermengen.
- Am Besten über Nacht zugedeckt ziehen lassen.
- Die Kartoffelecken im Backofen auf ein Blech geben und bei 180 Grad 30-45 Minuten (je nach Größe der Ecken) goldbraun & knusprig backen.
Notizen
hier das Rezept vom Cajun-Rub
