Käsekuchen, glutenfrei sojafrei ohne Boden
Zutaten
- 1 kg Lupinenjoghurt
- 125 g Margarine geschmlozen
- 2 Pck Puddingpulver Vanille
- 60 g Polenta-Grieß
- 6-8 EL Süße nach Wahl Zucker / Agavendicksaft, Birkenzucker,….
- 1 1/2 Zitronen Saft davon
- 1 TL Vanillearoma
- 1 TL Natron
- 1 EL Margarine
Anleitungen
- Alle Zutaten mit dem Rührgerät vermengen und in eine gefettete 20cm Backform geben.
- Bei 180° Grad Ober-/Unterhitze 60 Minuten backen.
- Im Backofen auskühlen lassen und erst anschneiden wenn er wirklich kalt ist.
