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Tsatsiki – vegan

Griechischer Klassiker

Dank Soja-Alternativen ist auch Tsatsiki für Veganer möglich
Vorbereitungszeit 15 Min.
Arbeitszeit 15 Min.
Gericht Grillen-Barbeque
Portionen 4 Portionen

Zutaten
  

  • 1 Gurke Bio
  • 2 kleine Knoblauchzehen
  • 1/2 Limette
  • 200 g Skyr vegan - alternativ Quark
  • 200 g Sojajoghurt ungesüßt
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 EL Olivenöl
  • 2 EL Dill alternativ gern auch Minze

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