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Zwiebelkuchen
Seit Tagen laufe ich mit dem Gedanken an einen leckeren Zwiebelkuchen aus meiner Kindheit umher. Saftig und richtig dick mit…
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A-Z
Spätzle mit Kürbis
Eine herbstliche Variante und Spätzle passen doch immer zu feiner Sauce.
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A-Z
Semmelknödel mit Kürbis
Semmelknödel liebe ich seit meiner Kindheit. Am liebsten zu sämigen Bratensaucen oder feinem Pilzrahm. In dieser herbstlichen Variante kommt Kürbispüree…
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A-Z
Gulasch vegan
Mit Rotwein und Schwarzbier kocht es sich definitiv mehr als gut - wichtig aber: Nicht alles trinken, sondern auch viel…
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A-Z
Kartoffel-Apfel-Stampf
Kartoffelbrei liebe ich seit meiner Kindheit - egal ob als Beilage oder einfach ein Teller als Hauptgericht
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Kürbis-Quiche
Da haben sie doch tatsächlich am Kürbisstand Rezeptkarten stecken. Nur von vegan fehlt jede Spur. Egal, wird diese feine Quiche…
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Nürnberg
Xinh – kleine, feine Sushi-Kreationen
Japanische Teestube & Sushi-Restaurant unweit des Nürnberger Hauptbahnhofs. Wer im Xinh nicht vor Ort essen möchte, kann sich die Leckereien…
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Restaurants
Vrohstoff – vegan & glutenfrei
Kreatives Fastfood im Herzen von Würzburg Nach einer traumhaften Motorradtour durch fränkische Weinberge und verschlafene kleine Orte kehren wir in…
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