"Hummus" mit Kapern und Tomaten
Lecker als Dip oder Brotaufstrich - frisch würzig dank Kapern und getrockneten Tomaten
Zutaten
- 260 g Kichererbsen Dose
- 100 g Frischkäse vegan
- 2 EL Kapern 1 kleines Glas
- 5 Tomaten getrocknet in Öl
- 50 g Soja-Joghurt
- 1 kleine Zwiebel rot
- 2 EL Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer
- Chili
- Paprika edelsüß
Anleitungen
- Die Kichererbsen abgießen und mit Zwiebeln, Frischkäse, Joghurt und den Gewürzen in einem Mixer fein pürieren.
- Kapern und Tomaten hacken und unter die Kichererbsenmassen rühren.
