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Cajun-Rub


pikante Gewürzmischung

perfekt für Kartoffelecken oder Steaks
Vorbereitungszeit 5 Min.
Arbeitszeit 5 Min.
Portionen 3 Portionen

Zutaten
  

  • 2 TL Paprikapulver edelsüß
  • 1 TL Knoblauchpulver alternativ Granulat
  • 1 TL Zwiebelpulver alternativ Granulat
  • 1 TL Orgegano getrocknet
  • 1 TL Thymian getrocknet
  • 1 TL Rohrzucker
  • 1 TL Salz
  • 1 1/2 TL Cumin / Kreuzkümmel
  • 3/4 TL Pfefferkörner
  • 1/2 TL Chilli alternativ Cayenne Pfeffer
  • 1/2 TL Senfkörner
  • 1/2 TL Fenchelsamen

Anleitungen
 

  • Alle Zutaten in eine elektrischen Kaffeemühle geben und staubfein vermahlen.
  • In einem Glas aufbewahren.

Notizen

hier gehts zu den Kartoffelecken und Steaks

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