Sommer
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Chorta – Grünzeug
Von dem meisten Wurzelgemüse entfernen wir heutzutage ja meist das Grünzeug. Daraus wird vor allem in Griechenland "Chorta" - Grünzeug…
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Rote-Beete aus dem Ofen
saftig-aromatische Rote Beete mit einer leichten Wonig-Süße und Rosmarin-Würze
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Auberginen-Bolognese
Wie die "echte" Bolognese: lange köcheln lassen um den vollen Geschmack zu erleben.
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Erdbeereis ohne Eismaschine
Wer über einen Hochleistungsmixer verfügt, kann hier im Handumdrehen cremiges Eis zaubern.
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