Ernährung
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Kapern-Tomaten-Aufstrich
Lecker als Dip oder Brotaufstrich - frisch würzig dank Kapern und getrockneten Tomaten
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Spargel mit Kartoffeln aus dem Ofen
Knackiger Spargel und knusprige Kartoffeln mit einer frischen Vinaigrette
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Kartoffel-Puffer
alte Kartoffeln gerieben - süß oder herzhaft - nach Lust und Laune genießen
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Spargel-Ragout mit Kartoffel-Puffer
Mit alten Kartoffeln und Spargelbruch ein 4* Essen zaubern
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Amaranth-Pops
Eine Pfanne mit aufgesetztem Deckel erhitzen. 1-2 EL Amaranth hineingeben und bei geschlossenem Deckel aufpoppen lassen. Je nach Herd &…
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Salat im Glas
Tolle Idee für die Arbeit oder auch fürs Picknick. Wer nicht nur Rohkost schlemmen möchte macht sich dazu Vollkorn-Quinoa!
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