Ernährung
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Porridge mit Braunhirse-Keimlingen
saftige Braunhirse-Keimlinge, knackige Haselnussstückchen und fein-säuerlicher Apfel
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Quiche ohne Mehl – orientalisch
Feiner Kürbis in einer leckeren Variante mit Kichererbsenmehl & Aubergine
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Radicchio gegrillt
Von bitterer Note keine Spur - als Beilage oder Hauptgericht geeignet.
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Gemüsesuppe
Gemüsesuppe geht immer. Gerade wenn draußen die Temperaturen wieder sinken, gibt es nichts Feineres als sich von innen wärmen zu…
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Mandelmus
Mit einem Hochleistungsmixer lässt sich relativ einfach aus ganzen Mandeln selbst Mandelmus herstellen
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Buchweizen-Spaghetti mit Mandelrahmsauce
schnelle Pasta mit Kräuterseitlingen, Blattspinat und Cocktailtomaten
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