Ernährung
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Asia-Nudelsalat
leckerer Partysalat mit Chinakohl Dieser Salat ist auch für den ungeübten Koch. Verwendet ihr die Instant-Nudeln, kann man auch so…
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Okara-Bratlinge süß
Was mache ich eigentlich mit dem Sojaschrot, auch Okara genannt, der bei der Tofu und Sojamilchherstellung übrig bleibt? Ihr könnt…
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Wurzelgemüse-Gratin
Beim Gemüse könnt ihr nach Lust und Laune variieren. Kürbis passt sowohl farblich als auch vom Geschmack hervorragend dazu.
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Rotkohlsuppe
Sieht auf den ersten Blick aus wie Rote-Beete-Suppe, ist es aber nicht. Jeder der sie bis dato probiert hat, war…
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Toursi – sauer eingelegtes Gemüse
Toursi ist eine Spezialität aus der südländischen Küche. Um über die kalten Herbst- & Wintermonate mit Vitaminen versorgt zu sein,…
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Kokosmakronen, vegan
Saftig - locker - leicht - zartschmelzendNichts trifft den Geschmack dieser Makronen besser
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