bärlauch
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Bärlauch-Polenta-Burger
Das Rezept für die Polenta-Bratlinge habe ich mir bei www.toastenstein.com abgeschaut und mich dann auf die essentiellen Zutaten beschrankt:
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Buchweizen-Spaghetti mit Mandelrahmsauce
schnelle Pasta mit Kräuterseitlingen, Blattspinat und Cocktailtomaten
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Bärlauch-Dip
frisch und lecker aus dem Wald auf den Tisch - super als Dip zu Gurken oder anderem
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Rührtofu mit Champignons und grünem Spargel
Rührei-Ersatz: Braune Champignons, Frühlingszwiebeln, eine Hand voll Spinatblätter und Bärlauchpaste runden dieses leckere Frühstück ab.
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Bärlauch-Kapern
süß-sauer eingelegte Delikatesse - Lecker im Salat oder einfach zum Snacken
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