Rezepte
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Radicchio gegrillt
Von bitterer Note keine Spur - als Beilage oder Hauptgericht geeignet.
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Gemüsesuppe
Gemüsesuppe geht immer. Gerade wenn draußen die Temperaturen wieder sinken, gibt es nichts Feineres als sich von innen wärmen zu…
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Mandelmus
Mit einem Hochleistungsmixer lässt sich relativ einfach aus ganzen Mandeln selbst Mandelmus herstellen
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Buchweizen-Spaghetti mit Mandelrahmsauce
schnelle Pasta mit Kräuterseitlingen, Blattspinat und Cocktailtomaten
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Keimlinge & Sprossen
angekeimte Samen – das Superfood Kresse kennt fast jeder von uns. Entweder aus den altbekannten Schalen aus dem Supermarkt oder…
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Rote-Beete-Chips
nicht nur Rote Beete, auch ihre anderen bunten Verwandten lassen sich ruck-zuck in leckere Gemüsechips verwandeln
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